緑茶・黄茶・烏龍茶・紅茶・黒茶の5種類の茶葉が詰め合わさった飲み比べセットです。1回使い切りサイズなのでお試しやギフトにもおすすめです。 ・2026ニノ谷在来煎茶 煎茶発祥の地・宇治田原で作られた、蒸し製法の緑茶。無肥料栽培ならではの土地本来の風味が際立ち、丸みのある滋味と香りがやわらかく調和する。一般的な煎茶より蒸し時間を短く仕上げているため、茶葉は大きく、五煎までじっくりと楽しめる。 ・2025三峡野放黄茶 繊細な春の新芽を中心に一芯二葉を手摘みして作られた希少茶。黄茶特有の「悶黄」を経ることで、穀物や棗のようなまろやかな甘さがあり、素朴でやさしい味わい。無農薬無肥料、天然ミネラルの豊富な土壌で育ったお茶。 ・2025鳳凰単叢蜜蘭香 中国広東省が誇る烏龍茶。他のお茶とは一線を画す独特の香高さが特徴。蘭の花を思わせる華やかさと蜜のような甘みが溶け合い、伝統的な炭火焙煎で生まれる香ばしさと深みが、長く続く余韻を彩る。 ・2016かなやみどり熟紅茶 無肥料のお茶。梅やバラを思わせる芳醇な香りと、複雑な味わいの層が重なり合うような奥行きが感じられる。10年の経年熟成により、角が取れ甘くまろやかな味わい。長時間抽出しても渋くならず、軽やかなので、紅茶が苦手な方にもおすすめ。 ・2006大理大葉古喬木　生普洱茶 雲南省西部・大理白族自治州南部で採れた古樹の喬木大葉種葉を原料とした生普洱茶。渋みが少なく、すっきりとしていて軽い飲み心地。厳しい自然環境を生き抜いてきた生命力やエネルギーを感じられるお茶。

50年老茶 文山包種 1972～76年頃に製茶された坪林産の文山包種を、長い年月にわたり丁寧に保管し、火入れを重ねて仕上げた希少な老茶です。清香型の包種茶が半世紀にわたる熟成にこれほど耐えた例は多くなく、素材の確かさと保管技術の高さを物語ります。薬草香や木質香、山葵を思わせる独特の風味が立ち上がり、歳月が織りなす奥深い味わいが静かに広がります。 発酵：軽 焙煎：重 産地：台湾　坪林 品種：青心烏龍

土佐釜炒玉緑茶2026 無肥料の在来種とやぶきたの一番茶を手摘みし、薪火による釜炒りで仕上げた緑茶です。江戸時代の土佐の銘茶「大抜茶」の流れを汲むもので、地域でも珍しい傾斜釜で炒っています。 手摘みから炒り上げまで、電気やガスを一切使わない昔ながらのお茶。 時期：2026年5月 発酵：未発酵 産地：高知県香美市奥物部 品種：在来種/やぶきた 農法：無農薬無施肥

2026 冬片 阿里山蜜香烏龍茶 真冬の阿里山で、一芯二葉を手摘みした希少な冬片の野放茶です。ウンカという虫に噛まれることで生まれる蜜のような甘い香りと繊細な茶葉が魅力で、まるで発酵度の低い東方美人のような爽やかな味わいを楽しめます。 産地　台湾　嘉義県梅山鄉 品種　金萱 発酵　20-30％ 時季　2026年1月 無農薬無化学肥料

2025 夏 東方美人茶 マスカットと蜂蜜が合わさったような、甘くフルーティーで香り高い烏龍茶です。味わいは複雑かつ繊細で、うっとりするアロマのような香りと甘い余韻に包まれます。飲み終わった後には、丁寧に手摘みされた美しい一芯二葉の茶殻もぜひご覧ください。 産地　台湾　新竹 品種　青心大冇 発酵　70 ％ 時季 2025 夏 無農薬無化学肥料

2026 古樹手摘み在来煎茶　春茶 宇治田原の大福谷は、江戸時代に煎茶が発祥した地。 この谷では今も、毎年5月に手摘みした煎茶をつくっています。 在来種の逞しい根が吸い取る特有の香、そして清らかな余韻が印象的な滋味溢れる一杯です。 時期：2026年5月2日摘採 発酵：未発酵 産地：京都宇治田原町　湯屋谷　大福 品種：在来古樹 農法：無農薬無施肥

2025 春　野放老樹白茶　20g (無農薬自然栽培) 無農薬・無施肥で育てられた春の新芽を中心に、一芯二葉で手摘みしています。三峡野放黄茶と同じ野放茶園の白茶ですが、こちらは樹齢を重ねた茶樹から作られています。前半は甘みがあり、軽やかで爽やかな飲み口です。煎を重ねるごとに茶葉がほどけ、後半にはフルーティーな味わいへと変化します。何煎も楽しめる、香味の移ろい豊かなお茶です。 発酵：微發酵 焙煎： 無 産地：台湾三峽 品種：青心柑子

2025 春　三峡野放黄茶 (無農薬無肥料栽培) 黄茶は元々中国湖南省や四川省などで作られる大変生産量の少ないお茶ですが、最近では台湾でも作る農家さんをちらほら見かけるようになりました。 緑茶と同じように茶摘みをした後にすぐ殺青の工程に入るため、発酵度合は極めて低いお茶になり、釜炒り緑茶に近いあっさりとした味わいです。 《悶黃》という黄茶独自の製茶工程によって、茶葉内の葉緑素が壊れ、茶葉が黄色く変色するため、黄茶と呼ばれます。この工程により、渋み成分であるポリフェノールが一部分解され、まろやかな味わいになるのです。 こちらの黄茶は台湾北部三峡で、無農薬無施肥で育てられた樹齢が古いチャノキから一芯一二葉で手摘みし丁寧に作られています。 時期：2025年4月 発酵：微發酵 焙煎： 無 産地：台湾三峽区 品種：青心柑仔 農法：無農薬無施肥

2025 春　三峡野放黄茶 (無農薬無肥料栽培) 黄茶は元々中国湖南省や四川省などで作られる大変生産量の少ないお茶ですが、最近では台湾でも作る農家さんをちらほら見かけるようになりました。 緑茶と同じように茶摘みをした後にすぐ殺青の工程に入るため、発酵度合は極めて低いお茶になり、釜炒り緑茶に近いあっさりとした味わいです。 《悶黃》という黄茶独自の製茶工程によって、茶葉内の葉緑素が壊れ、茶葉が黄色く変色するため、黄茶と呼ばれます。この工程により、渋み成分であるポリフェノールが一部分解され、まろやかな味わいになるのです。 こちらの黄茶は台湾北部三峡で、無農薬無施肥で育てられた樹齢が古いチャノキから一芯一二葉で手摘みし丁寧に作られています。 時期：2025年4月 発酵：微發酵 焙煎： 無 産地：台湾三峽区 品種：青心柑仔 農法：無農薬無施肥

文山包種茶 分類　烏龍茶 産地　台湾　新北市　坪林　 時季　2025　春茶 発酵　軽　 焙煎　無　 品種　金萱 無農薬無肥料で育てた野放茶です。クチナシや蘭ような香りを思わせる華やかな清香タイプの文山包種茶です。　

2023 春　翠峰高冷茶　10g 高山特有の清々しさとその峰に咲く花の芳香がとけ合い、清涼感のある豊かで高貴な香りが印象的です。 柔からい口当たりで、喉を通るたびに鼻の奥まで高山茶らしい爽やかな香りが昇ってきます。 海抜2000m近い高山で育ったからこそ生み出せる華やかな余韻と、華やかな味わいをお楽しみください。 産地　台湾　南投県仁愛郷翠峰 標高　1996m 品種　青心烏龍 発酵　軽 焙煎　無 (清香型) 時季 2023 春 無農薬無化学肥料 茶師：張程凱

2023 春　翠峰高冷茶　30g 高山特有の清々しさとその峰に咲く花の芳香がとけ合い、清涼感のある豊かで高貴な香りが印象的です。 柔からい口当たりで、喉を通るたびに鼻の奥まで高山茶らしい爽やかな香りが昇ってきます。 海抜2000m近い高山で育ったからこそ生み出せる華やかな余韻と、華やかな味わいをお楽しみください。 産地　台湾　南投県仁愛郷翠峰 標高　1996m 品種　青心烏龍 発酵　軽 焙煎　無 (清香型) 時季 2023 春 無農薬無化学肥料 茶師：張程凱

2021 春 木柵正叢鉄観音 10g (無農薬有機栽培) 高発酵かつしっかりめ焙煎の伝統的な製法で作られた鉄観音です。熟した果実のようなフルーティーさ、焙煎の香ばしさと程よい酸味。鉄観音特有の甘みのある余韻「観音韻」も楽しめます。水色は暖かみのある琥珀色。とってもおいしいです。おすすめの一品です。 無農薬有機栽培 発酵：高 焙煎：中 産地：台湾文山区木柵 品種：紅心歪尾桃

2021 春　木柵正叢鉄観音　30g (無農薬有機栽培) 高発酵かつしっかりめ焙煎の伝統的な製法で作られた鉄観音です。熟した果実のようなフルーティーさ、焙煎の香ばしさと程よい酸味。鉄観音特有の甘みのある余韻「観音韻」も楽しめます。水色は暖かみのある琥珀色。とってもおいしいです。おすすめの一品です。 発酵：高 焙煎：中 産地：台湾台北市文山区木柵 品種：紅心歪尾桃

富士山麓焙煎烏龍 静岡県産。国産の烏龍茶としては珍しい半球型烏龍。重発酵・中/重焙煎の深く重みのある味わい。焙煎はじっくりと時間と回数を重ね、丁寧に仕上げることで香ばしさだけでなく甘さも引き出します。熟した果実のような味わいと香ばしさの調和を感じてください。品種は「くらさわ」。 商品画像では上が重焙煎、下が中焙煎です。 発酵：重発酵 焙煎：中/重 産地：静岡県 品種：くらさわ

富士山麓焙煎烏龍 静岡県産。国産の烏龍茶としては珍しい半球型烏龍。重発酵・中/重焙煎の深く重みのある味わい。焙煎はじっくりと時間と回数を重ね、丁寧に仕上げることで香ばしさだけでなく甘さも引き出します。熟した果実のような味わいと香ばしさの調和を感じてください。品種は「くらさわ」。 商品画像では上が重焙煎、下が中焙煎です。 発酵：重発酵 焙煎：中/重 産地：静岡県 品種：くらさわ

1980 老鉄観音 40年老鉄観音 10g 80年代に製茶された木柵鉄観音。熟成を経た貴重な老茶。長い時間が生み出す、漢方薬のような複雑で独特な香り。渋みのない、まろやかな甘みと香ばしい焙煎香が口の中に広がります。 発酵：高 焙煎：重 産地：木柵 品種：紅心歪尾桃

1980 老鉄観音 40年老鉄観音 30g 80年代に製茶された木柵鉄観音。熟成を経た貴重な老茶。長い時間が生み出す、漢方薬のような複雑で独特な香り。渋みのない、まろやかな甘みと香ばしい焙煎香が口の中に広がります。 発酵：高 焙煎：重 産地：木柵 品種：紅心歪尾桃

2025 冬　日月潭紅玉紅茶　10g (無農薬有機栽培) 台湾中部に位置する台湾最大の湖・日月潭がある魚池地区は紅茶作りが盛んです。紅玉は台湾を代表する紅茶品種の一つです。ハッカやミントのようにスッと鼻に抜ける香りが特徴で、メンソールを清涼感のある香りが特徴です。 日本で飲む紅茶では味わえない一度飲むとクセになる味わいです。 発酵：完全発酵 産地：台湾南投県魚池郷 品種：紅玉

2025 冬　日月潭紅玉紅茶 (無農薬有機栽培) 代表中部に位置する台湾最大の湖・日月潭の周りでは紅茶作りが盛んです。中でも紅玉は台湾を代表する紅茶の一つ。 ハッカやミントのような鼻に抜けるスパイシーな清涼感のある香り、芳醇でまろやかな甘みが特徴です。 日本で飲む紅茶では味わえない一度飲むとクセになる味わいです。 発酵：完全発酵 産地：台湾南投県魚池郷 品種：紅玉

2016 かなやみどり熟紅茶 10g (自然栽培) ​​煎茶用の品種・かなやみどりを完全に発酵させ、紅茶に加工。さらに9年の歳月をかけてじっくり寝かせ、熟成させて深みのある独特の香味に仕上げた。 発酵：重発酵 焙煎: 無 産地：熊本県 品種：かなやみどり

2016 かなやみどり熟紅茶 10g (自然栽培) ​​煎茶用の品種・かなやみどりを完全に発酵させ、紅茶に加工。さらに9年の歳月をかけてじっくり寝かせ、熟成させて深みのある独特の香味に仕上げた。 発酵：重発酵 焙煎: 無 産地：熊本県 品種：かなやみどり

大隅蜜香紅茶　10g べにふうき品種特有のしっかりとした渋みとフラワリーな香り。ウンカの働きで生まれる独特のマスカテルフレーバーが魅力。重厚な味わいながら、さっと淹れるとバランスよく楽しめる。 発酵：重発酵 焙煎：無 産地：鹿児島県 品種：べにふうき

大隅蜜香紅茶　10g べにふうき品種特有のしっかりとした渋みとフラワリーな香り。ウンカの働きで生まれる独特のマスカテルフレーバーが魅力。重厚な味わいながら、さっと淹れるとバランスよく楽しめる。 発酵：重発酵 焙煎：無 産地：鹿児島県 品種：べにふうき